AOP CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE DOMAINE DES SENECHAUX CAISSE BOIS Agrandir l'image

40,90 €Prix et visuels indicatifs, sous réserve de disponibilité en point de vente

AOP CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE DOMAINE DES SENECHAUX CAISSE BOIS

V1675


Le domaine des Sénéchaux compte parmi les plus anciens vignobles de la région de l'appelation. Ce vin est assemblage à majorité de Grenache noir, masi aussi de la Syrah et du Mourvèdre. On retrouve une belle puissance sur des fruits confiturés (framboise-fraise écrasée) et des fruits noirs (mûre), avec une belle alliance d’épices. L’élevage bois apporte ses notes caractéristiques qui confèrent l’esprit et le terroir de Châteauneuf-du-Pape. En bouche la structure est puissante, ample et soyeuse avec des tanins bien présents. On retrouve les arômes de fruits bien mûrs, d’épices (bâton de réglisse, cannelle) et une excellente fraîcheur. Sur la finale, il se dégage des arômes de prune, cuir et torréfaction. Le boisé délicat apporte beaucoup de finesse, du gras et une belle longueur.Une belle bouteille qui trouvera aisément sa place dans votre cave.

14.5 %vol

Origine

France

Appellation

Côte du Rhône

Couleur

Rouge

Millésime

2015

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Le conseil du caviste

Ce Châteauneuf-du-pape s'accordera parfaitement avec un boeuf en daube, steak au poivre, civet de lièvre, gigue de chevreuil, risotto aux champignons.Servir à 16-18°C. Laisser le reposer en cave pen

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